2月1日，湖南楚沩香农业有限公司，30多头刚刚宰杀的宁乡花猪经过精心分割包装后，由专用冷藏车运到长沙，再经空运、高铁等渠道送到郑州、武汉、重庆、南京等地的大型超市进行销售。像这样，经过多年努力，宁乡花猪产品销售网络全面拓展，目前已覆盖全国50多个大中城市。

2017年，宁乡花猪这一特色产业得以快速发展，获得“中国百强区域公用品牌”和“长沙市十大农业产品品牌”称号，深加工产品分为火腿肠、芝士肠、肉干、精炼猪油等10多个系列150多个品种，并着手研究加工烤乳猪。通过以大型商超专柜和专卖店为主，着力发展体验店、网上销售等途径，宁乡花猪产品销售热度有效提升，高端品牌进一步树立，销售网络覆盖北京、上海、广州、深圳、南京、无锡等50多个大中城市。

“走生态高端路线，越做越顺。”2月1日，面对记者的采访，湖南楚沩香农业有限公司董事长曾青华成竹在胸。该公司专门从事宁乡花猪养殖、加工、销售业务，2017年实现就业110多人，发放工资600多万元。通过全面提升硬件设施，深入改进养殖模式，公司的宁乡花猪养殖场达到生态养殖标准，粪污实现零排放。2017年12月，该公司在湖南现代资源公司屠宰场内新建的分割包装线正式投产，产品加工能力大幅提升。同时，通过不断加大与麦德龙、盒马鲜生等大型商超的合作，其高端销售渠道有效拓展。公司已在全国30 多个大中城市开设商超专柜和专卖店52家，2017年销售宁乡花猪1万多头，销售总额超过5000万元。2018年，其目标是销售宁乡花猪2万头，销售总额达1亿元。