“养殖业就是要生态模式。别人舒舒服服过日子,自己就能放放心心搞发展。”昨日,坝塘镇保安村,盛裕生态养殖场老板张伟宏如是说。开展生态治理之后,其养殖场不但解决了污染问题,而且因产业链条得以延伸获得了更好的效益。像这样,近5年来,我县通过持续推进规模养殖场的治理,力促畜禽养殖转型升级,全县年减排畜禽粪污80多万吨,并通过多种途径变废为宝,带来了良好的生态效益与经济效益。
粪污治理,技术先行。在借鉴外地经验的基础上,县畜牧兽医水产局与一些规模养殖场(户)及相关企业一道,进行了系列探索与完善,因地制宜,重点推广应用六种畜禽粪污治理及利用模式。这六种模式包括:种养平衡模式,生态净化、种养结合一体化模式,污水深度处理+有机肥加工厂模式,蝇蛆+优质有机肥资源化利用模式,生物发酵床模式,有机肥加工处理模式。
随着行动的持续推进,我县畜禽养殖转型升级收到可喜成效。2013年至2016年,全县共完成194个规模养殖场的粪污治理。今年,在养殖业主完全自主投资治理一批规模养殖场的同时,全县有34家规模养殖场申报2017年度畜禽生态养殖场粪污治理项目,到目前已有12家竣工;已申报12个畜禽粪污治理综合利用社会化服务项目和10个绿色生态农业生产示范项目,并正在组织申报一批农业废弃物资源化利用项目。通过连续五年治理,全县各畜禽规模养殖场年减排粪污量80多万吨。这样,大批畜禽规模养殖场实现达标排放,粪污对环境基本无污染。与此同时,按照“国内领先,国际一流”的标准,长沙正着手打造一批畜禽标准化生态环保养殖示范园,我县已有9家公司申请高标准建设10多个示范园,并有多个已经动工。这些示范园建成投入使用后,我县畜禽养殖发展必将达到一个新调度。
2015年10月,张伟宏启动对自家养猪场的大规模治理,新建一个120立方米的沼气池和150平方米的干粪发酵棚,并配套建设多功能封闭式曝气池、四级厌氧降解池和五级生态净化池等设施。这一生态处理系统建成投入使用后,随时对养猪场所产生的粪污进行全面处理,经环保部门多次检测都达到了一类排放标准。这样,在解决“臭气扰邻”等问题的同时,还给他和附近村民带来了可喜的经济效益。去年,他向附近有机肥厂送售干粪200多吨,收入5万多元;四个生态净化池内,他去年下半年投放鱼苗1万多尾,如今大的单尾重量已超过2公斤。其沼气池向当地20户村民免费供应沼气,每年户平可节省燃气费用1000多元。他还购买一台容量为5吨的吸粪车开展社会化服务,为周边1000多亩水稻油菜提供沼渣沼液这种经过处理的有机肥,不但自己有收入,还能使种植户每亩节省肥料成本100多元。
长沙绿丰源生物有机肥料有限公司于2003年建成,其厂房面积1万多平方米。目前,所收集的农业废弃物以猪粪和鸡粪为主,涉及全县各乡镇的2000多个养殖场(户)。以猪粪、鸡粪为主生产的有机肥料,其出厂价为每吨880 元至1800元不等。目前,全县已有11家企业从事有机肥料加工销售。据统计,折合成生猪当量,全县畜禽养殖粪污年产生总量为265万吨。按照干粪占三分之一、每吨干粪生产0.5吨有机肥料的比例计算,全县每年的畜禽干粪可生产有机肥料近40万吨,产值超过4亿元。
我县是农业大县,走上农业强县之路是宁乡人多年来的夙愿。过去的五年,在农业产业化发展的助推下,宁乡农业发生了翻天覆地的变化。
近五年来,全县农业在粮食生产、蔬菜、经济作物生产等方面,出现一批产业化经营的种植大户(或叫合作社、集团),他们承包几百、上千亩水田,实施现代科学管理、机械化生产、集约经营,既解决了大多数农户因主要劳力外出务工而劳力缺乏的困难,又解决了要适应当前农业生产向纵深发展的形势,耕地必须向种植能手集中,实施集约经营的需求。据调查,凡上一定规模集约经营的种粮大户,亩平均效益比个体户增收两成以上。农药少施20%以上,生态环保效应明显提高。目前全县有30%以上的农户承包耕地交由村组统一由合作社或种养大户经营,双方都收到了很好经济效益。
同时,得益于土地产业化,科学技术在农业生产中的应用也日益普及,2014至2016年,县农业局承担袁隆平院士主持的全国超级杂交稻强化高产栽培试验(全国三个县),连续三年宁乡示范点获得全国第一的增产成果。这个示范促进了全县推广和普及农业生产先进技术水平的提升。使全县超级杂交稻推广面积达到三分之一以上,亩平增产近3成。