近日，位于东湖塘镇的桑宝园里，绿叶掩映间，一串串红的、紫的桑葚挂满枝头，油润饱满，一颗颗成熟的桑葚在阳光照射下散发出诱人的光泽。三五成群的游客提着竹篮，体验着采摘的乐趣。“今年桑宝园迎来了大丰收，70亩果桑树产量达5000多公斤。”桑宝园管理员麻海辉说道。

采摘现场，游客张丽娟和朋友一起过来“打头阵”，探清桑宝园的情况后，打算在五一假期间带小朋友一起过来开展亲子活动。“桑宝园的位置离城区比较近，带小朋友来也比较方便。这里的桑葚特别甜、特别好吃，我还准备采摘一些带回去给家人、同事尝一下。”张丽娟说。

另一边，果农们弯着腰穿梭在桑宝园间采摘。据麻海辉介绍，不少周边的村民在果园里打工，就近解决了村民们的就业问题。“我这里育苗、摘桑葚、养蚕等都要请工，一年要请五六百个工，每年支付工资7万元左右。”麻海辉说。

桑葚是古代御用的补品，被称为“民间圣果”，以紫黑色为上品，常吃桑葚能显著提升人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。据了解，桑宝园种植桑树达130亩，其中果桑种植面积为70亩，还有蚕桑30亩、育苗基地30亩。同时，该园作为湖南省桑树种苗繁育基地，依托基地专家提供的技术支持，种植有十多个品种的桑树，常见的品种有大十、长果桑、四季果桑等，还有红果、韩国大珍珠、台湾胖果、8632红玛瑙等品种。

“桑葚到成熟的时候不摘，就会烂掉。我现在愁的就是销路。”看着丰收的果园，本应该喜笑颜开的麻海辉却苦于找不到销路而满面愁容，成熟桑葚采摘期在30天左右，保鲜期极短，易坏果，鲜果一般是当天采摘当天食用完。东湖塘镇政府了解到麻海辉的情况后，主动上门为他排忧解难，进行宣传推广，利用“四联五到位”网格群逐人转发桑宝园4月28日开园的消息。同时，还利用抖音等平台为他拓宽农产品销售渠道，助力乡村振兴。

除此之外，除了鲜果采摘以外，东湖塘镇围绕绿色产业资源优势和发展需求，为桑宝园想办法谋出路，深加工产品不断被开发出来。桑宝园里还有桑香茶、桑果酒、桑叶鸡等多种衍生品，游客们可作为“伴手礼”带回家。便携的深加工产品，提升了桑葚附加值。下一步，桑宝园还将利用桑叶养桑蚕，增加收入途径。