“顺势而为、逆势而上”，是对皇氏集团湖南优氏乳业有限公司（简称：皇氏集团优氏乳业）当下发展状态更好的描述。顺势而为，就是要顺应时势，有所作为，近年来，牛奶乳业市场得以发展，价值逐渐得到认可，在这一大形势下，优氏乳业潜心钻研，各类新产品应运而生；逆势而上，就是要攻坚克难，逆势上扬，当下受疫情影响，奶乳业市场普遍疲软，处于发展艰难期，但皇氏集团优氏乳业凭借自身能力，取得了新的业绩突破，迎来高质量发展期。

7月6日，记者走进皇氏集团优氏乳业生产车间，机器轰鸣，工人忙碌，一瓶瓶风味酸乳从自动生产流水线源源不断地流向包装区域。

“中午也不休息，正在加班赶订单。”驻皇氏集团优氏乳业服务代表是市委统战部党派干部科科长喻霞。她一边走一边告诉记者，今年5月份，公司产能达到3081吨，同比增长151.8%。

皇氏集团优氏乳业是上市公司皇氏集团的控股子公司。2015年5月成立，注册资金4400万元，总投资5亿元，生产基地占地105亩，是一家集奶牛养殖，乳制品加工、销售、科研于一体的现代化专业乳品企业。目前，一期工厂已安装12条国内外先进的生产线，年加工能力达10万吨。

“2019年未税营业收入1.3亿元。今年虽受疫情影响，但市场前景好，发展迅速，预计年产值可达2亿元，预计纳税800到1000万元。”皇氏集团优氏乳业总经理肖松义告诉记者，该公司采用“公司+生产基地+奶源基地+牧草基地+科硏机构”全产业链发展模式。2019年，投资1亿元建设宁乡市煤炭坝双龙牧场，占地350亩，全面运用欧美牧场管理先进理念，建设智能化牧场管理系统，预计2020年底实现1000头存栏规模，2021年实现奶源年产量10000吨。正在流转周边1500亩土地种植玉米、苜蓿，为牧场提供绿色牧草，并发展牧业观光旅游，将对优化农业产业结构、带动农民致富起到积极的推动作用。

“质量是企业的生命线。车间生产全程在密闭管道输送，冷链运输、加工、清洁等各个环节把控均超国家标准要求。其中灌装车间洁净度达GMP药品车间标准，配备了1000平方米的专业检测中心，从原奶到成品经过5轮严格检验，确保消费者喝到高质量的放心奶。”肖松义表示，不断的创新研发，是赢得市场青睐的后盾。

目前，皇氏集团优氏乳业共有员工286人，建有技术研发中心，拥有一支强大的乳制品研发的专业队伍，并与湖南农业大学、湖南省农业科学院深入开展产学研合作，拥有核心知识产权12项，其中发明专利1项，实用新型专利8项，软件著作权3项。先后获得“中国学生饮用奶生产企业”“湖南省学生专用奶生产企业”“湖南省运动员牛奶供应商”等10多项荣誉资质。