记者昨日从相关部门获悉，1月10日，第二届宁乡花猪美食节将在九龙仓时代奥特莱斯开幕，届时，将与广大市民和游客共同体验和分享丰收的喜悦，助力脱贫攻坚和乡村振兴，加快推动我市文化旅游产业发展。

据了解，本次活动从1月10日持续至12日。为进一步传承和弘扬宁乡花猪美食文化，现场设有花猪见面会、花猪美食集市、花猪人偶巡游等活动。值得一提的是，1月10日，流沙河宁乡花猪美食体验馆正式开馆，广大市民可前往现场品尝舌尖上的美味。

宁乡花猪，是全国四大生猪地方名种之一，与武冈铜鹅、洞庭湘莲一起，并称为湖南“三宝”，因为肉质紧实有弹性，肉味香浓，不饱和脂肪酸含量高，备受市场欢迎，成为全国地标性产品。宁乡花猪是中国四大名猪之一，因为其独特的种质资源特性，被誉为“猪中大熊猫”，早在2010年就获评国家地理标志保护产品。近年来，宁乡市委、市政府加大宁乡花猪保种力度，坚持政府引导、龙头带动、市场运作，突出品种、品质、品牌建设，推进花猪一二三产业深度融合发展，力争到2022年实现“出栏100万头、产值100亿”的发展目标。