5月6日一早，玉潭街道新康社区绿地·中央花园小区业主李女士外出买菜时，来到小区附近的楚沩香花猪肉铺买了一些花猪肉。4月30日正式开业后，她多次到该门店购买花猪肉。楚沩香花猪肉铺是湖南楚沩香农牧股份有限公司（简称“楚沩香”）全面拓展社区终端销售渠道的关键举措。根据安排，该公司3年内将在宁乡、长沙、武汉、上海、深圳等地的社区建500家花猪肉铺，预计今年内建成100家。

楚沩香是一家集宁乡花猪保种繁育、屠宰分割、肉制品深加工及销售于一体的湖南省农业产业化龙头企业。公司拥有四个大型标准化生态养殖场和一个国家级合作社，采用传统和现代相结合的饲养方式养殖宁乡花猪。公司有两条冷鲜肉气调包装生产线和一条热伸缩膜直空包装生产线，2015年通过麦德龙麦咨达可追溯系统，建立健全食品质量安全体系，开发气调定量包装产品、热伸缩膜产品及全系列深加工产品。产品在麦德龙、平和堂、新零售概念“盒马鲜生”、费大厨等高端商超及餐饮渠道销售，目前已覆盖北上广深和重庆、郑州等全国一二线城市，深受广大消费者青睐。

楚沩香在社区建立大量花猪肉铺，进一步拓展销售渠道。“让广大老百姓吃得起正宗的宁乡花猪肉，并且吃得到、方便吃。”楚沩香董事长曾青华介绍，目前公司基地年产能达到12万头，为全面拓展销售渠道奠定了坚实基础。将花猪肉铺开到社区，可以让消费者在家门口就能买到正宗的宁乡花猪肉。同时，楚沩香花猪肉铺产品定价相当亲民，受到广大消费者的欢迎。如位于新康社区钱隆公馆的楚沩香花猪肉铺，目前腿肉销售价格为每500克35.8元，特价为每500克29.8元。自4月初起，在宁乡、长沙两地，已有6家建在社区的楚沩香花猪肉铺相继开业。根据规划，今年年底前，这样的楚沩香花猪肉铺将达到100家，3年内将达到500家。