走进湖南优卓牧业有限公司的生产车间，10多名工人正在生产线上忙碌着，一丝不苟地进行鲜奶的罐装和包装；另一边的发货区，工人们正忙着将产品装进冷链车，新鲜的优卓产品即将飞奔到消费者手中。

“2017年公司的形势非常好，2018年更加要撸起袖子加油干，力争产值达到1亿元!”湖南优卓牧业有限公司生产总监王乐告诉记者，公司自正月初七复工后，已经接到了一万多份的宅配订单，为了让广大的客户能够喝到新鲜的牛奶，公司200多名工人正在加班加点进行全面赶货。

2014年，宁乡经开区引进优卓牧业项目，项目被列入宁乡重大项目和长沙市现代农业重大项目，并与中科院亚热带研究所合作成立了科研工作站，是中央驻湘奶牛健康养殖技术创新平台。该项目总投资2.2亿元，共建设三个产业主体：存栏2000头奶牛的观光型生态养殖场、高端优质鲜奶加工厂、奶文化休闲体验主题农庄，致力于打造集牧草种植、奶牛生态养殖、奶制品加工与销售、观光农业休闲体验于一体的一、二、三产业深度融合的全产业链企业。

一杯好牛奶离不开一头品质纯正优良的奶牛。为了保证奶牛最纯粹的基因，2016年，优卓牧业斥资1200多万从澳大利亚进口500头原种荷斯坦和娟姗奶牛，从源头上保证原种奶牛纯粹的基因。在养殖技术上，引进专业科学技术人才进行精细化管理，对犊牛、青年牛、初产牛、泌乳牛、干奶牛进行分群管理。同时，投资300多万从瑞典进口全球最顶级的利拉伐并列式24*2位信息化挤奶系统，不仅能自动识别牛号、记录产奶量、测定乳成分、检测乳房炎和牛只发情等信息，还能适时监测牛奶质量，控制细菌数。

展望未来，优卓牧业相关负责人介绍，随着乡村振兴战略的实施，优卓牧业将着力打造休闲奶业、观光型牧场，充分整合资源优势，带动第三产业的发展，既丰富了宁乡全域旅游景点资源，又拓宽了当地农民增收致富渠道。